La industria de la hostelería y la alimentación se concentra en Budapest a principios de marzo para revisar novedades de producto y fórmulas operativas. Sirha 2026 se celebra del 3 al 5 de marzo de 2026 en el Hungexpo - Budapest Fair Center y reúne a profesionales del HoReCa y la cadena alimentaria.
Datos prácticos de Sirha 2026
La feria se desarrolla en el recinto Hungexpo - Budapest Fair Center, con dirección y contactos disponibles a través de la organización. El programa oficial incluye un calendario de actividades y una lista de expositores accesible para planificar visitas previas. La feria incorpora además un concurso de producto de innovación para 2026 y un buscador internacional de socios B2B.
Sectores y perfil de expositores presentes
Sirha 2026 está orientada a empresas de hostelería, restauración y fabricación de alimentos y bebidas. El listado de expositores y las temáticas de las zonas feriales permiten identificar proveedores de maquinaria, ingredientes, soluciones de servicio para hoteles y restaurantes, y empresas de alimentación preparada. METRO figura como socio y la programación incluye referencias a un díszvendég identificado como ITA.
Programa y actividades destacadas en esta edición
El programa 2026 incluye un apartado de innovación con concurso de nuevos productos y una agenda de encuentros profesionales. Existe una herramienta de búsqueda de partners internacionales y recursos digitales para visitantes y expositores, incluida una aplicación móvil de HUNGEXPO con mapas y la programación del certamen. La feria también publica una brosura de expositores y un calendario programático para facilitar la prospección.
Cómo abordar la prospección comercial en Sirha 2026
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Mapear objetivos. Usa la lista de expositores para seleccionar 8–12 empresas con ajuste claro a tu oferta y prioriza contactos técnicos o de compras.
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Cita reuniones antes del evento. La aplicación de HUNGEXPO y el buscador B2B permiten solicitar encuentros. Llevar una propuesta comercial concisa en inglés y en húngaro incrementa la claridad.
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Documentación útil. Prepara un one pager con especificaciones técnicas y casos de uso concreto para hostelería. Evita presentaciones genéricas y destaca certificaciones o requisitos de seguridad alimentaria si aplican.
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Muestras y demostraciones. Si tu producto admite degustación o demo, delimita logística y tiempos para no interferir con el flujo de visitantes. Reserva espacio con antelación si es necesario.
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Seguimiento medible. Define tres indicadores para evaluar el éxito de cada reunión: contacto de decisión, interés en prueba piloto y plazo para propuesta. Registra resultados en CRM al día siguiente de cada reunión.
Información logística y contactos
La organización facilita una app con mapas, la brosura de expositores y detalles de programas. Para cuestiones operativas HUNGEXPO ofrece atención en info@hungexpo.hu y el número (06 1) 263 6000. La dirección del recinto figura en el portal oficial.
Recomendación final y enlace oficial
Si tu mercado sirve a hoteles, restaurantes o producción alimentaria, conviene preparar la asistencia con foco en reuniones preagendadas y material técnico claro. El concurso de innovación y las herramientas B2B facilitan filtrar interlocutores relevantes; la programación y la lista de expositores están disponibles en https://sirha-budapest.com, donde también se publican detalles logísticos y la guía para expositores.
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