La industria de alimentos y bebidas en Latinoamérica mira a Bogotá en junio. Alimentec 2026 se celebra del 9 al 12 de junio en el International Exhibition Center Corferias, y concentra a compradores y proveedores de HORECA, retail y distribución.
Fechas, sede y horarios en Bogotá
Alimentec 2026 se celebra en Corferias con jornadas abiertas al público profesional de martes a viernes. El horario para visitantes es de 10:00 a 19:00 y la organización opera entradas tanto en taquilla como en la web oficial.
Acceso y organizadores
El evento se lleva a cabo en el International Exhibition Center Corferias. La organización corresponde a Corporación de Ferias y Exposiciones S.A. y Koelnmesse S.A.S.
Sectores y perfiles de empresa presentes
La agenda sectorial de Alimentec 2026 incluye segmentos concretos que marcan la pauta comercial del encuentro. Entre los sectores representados están alimentos congelados, franquicias, fine food, foodservice HORECA, soluciones para retail y mayoristas, carnes y pescados, lácteos y huevos, panadería y pastelería, bebidas y confitería, y productos orgánicos.
Este mix permite identificar stands orientados a ingredientes, fabricantes de producto terminado, proveedores de maquinaria para procesamiento y empresas de empaque. Para quien prospecta, resulta útil mapear previamente pabellones por segmento y preparar listas de prioridad por tipo de comprador.
Programa y actividades destacadas en la feria
Alimentec 2026 combina exposición comercial con espacios especializados. Entre las actividades se encuentran el Food Innovation Summit, Bake & Arts, Drink Trends y la zona Origin Matters. Hay demostraciones culinarias, cooking shows, charlas de expositores y un programa académico con contenidos técnicos.
Además se activa una plataforma de business matchmaking y stands virtuales para ampliar contactos más allá del piso de la feria.
Cifras clave que definen la edición
Alimentec 2026 reúne a 39.000 visitantes profesionales y cuenta con 665 expositores procedentes de 21 países. La programación incluye 168 charlas académicas y la organización reporta USD 16 millones en negocios proyectados.
Estas cifras ayudan a calibrar el volumen de actividad comercial y la competencia por visibilidad en pabellones como franquicias y foodservice.
Prospección comercial y networking con enfoque práctico
Si tu objetivo es generar reuniones comerciales concretas, aplica estos pasos:
- Segmenta expositores por sector y tamaño. Prioriza aquellos con ajuste claro a tu oferta.
- Solicita citas previas a través de la plataforma de business matchmaking y confirma horarios la semana anterior.
- Diseña un pitch de 90 segundos centrado en problema, solución y condiciones comerciales. Evita presentaciones largas en el pasillo.
- Lleva material digital listo para compartir: catálogo PDF ligero y enlaces a fichas técnicas o vídeos de producto.
- Planifica seguimiento: agenda emails y llamadas en los siete días posteriores a la feria.
Recomendación final y enlace oficial
Para quien trabaja en desarrollo comercial de cadenas HORECA, importación o retail, Alimentec 2026 ofrece tanto volumen de contactos como programación técnica que facilita conversación comercial. Regístrate, consulta pabellones y compra entradas en la web oficial https://www.feriaalimentec.com/es y organiza tu agenda antes de viajar.
Alimentec 2026 confirma la centralidad del foodservice y la innovación de ingredientes en la agenda latinoamericana; planear con foco comercial marcará la diferencia en la generación de negocios durante los cuatro días en Bogotá.
