Hamburgo reúne a responsables de hostelería, gastronomía y catering del 13 al 16 de marzo para ver novedades de producto y soluciones sectoriales
La 370GRAD 2026 se celebra en el Empire Riverside Hotel con alrededor de 130 expositores en salas temáticas. El acceso es exclusivo y solo por invitación del organizador.
Datos prácticos para acudir a 370GRAD 2026
Fechas oficiales y sede aparecen en la comunicación del evento: del 13 al 16 de marzo en el Empire Riverside Hotel de Hamburg. La feria se organiza en espacios diferenciados por temática, pensados para encuentros directos entre proveedores y responsables de empresas de hostelería y catering.
El modelo de acceso es por invitación personal. En el recinto los expositores ocupan salas y áreas cerradas donde muestran equipos, servicios y conceptos enfocados al sector.
Perfil de expositores en 370GRAD 2026
La relación de expositores incluye empresas de diferentes tamaños que cubren la cadena de suministro de la hostelería. El cómputo comunicado indica 130 expositores que presentan productos y servicios para cocina profesional, suministros de sala y soluciones tecnológicas aplicadas al servicio.
Entre las propuestas presentes se alternan fabricantes de equipamiento, proveedores de consumibles, y empresas tecnológicas con soluciones para operaciones y experiencia de cliente. La estructura por salas facilita localizar a los proveedores por área funcional.
Cómo enfocar la prospección B2B en Hamburg
-
Prioriza objetivos y mensajes. Con 130 expositores, define 8–12 empresas clave y diseña un mensaje claro para cada una. Evita presentaciones largas; plantea una propuesta de valor concreta en máximo dos minutos.
-
Muestra casos prácticos. Lleva ejemplos concretos de implantaciones, costes o mejoras operativas. Los decisores valoran datos aplicables a su operación más que presentaciones genéricas.
-
Agenda reuniones breves en las salas temáticas. Las salas por temática facilitan microreuniones; solicita un espacio de 20 minutos para demo o revisión técnica y recoge compromisos concretos de siguiente paso.
-
Material de seguimiento preparado. Tras cada contacto, envía un resumen de 3 puntos pactados y fecha para el siguiente contacto. Esa disciplina acelera la conversión en contratos o pilotos.
Elementos del programa y ambiente de la feria
La 370GRAD se despliega en salas temáticas con demostraciones y stands de tamaño variable. El formato favorece el intercambio entre directivos y proveedores; en la comunicación del evento se subraya la atmósfera exclusiva y el diálogo directo entre responsables.
Además del área expositiva, la plataforma publica contenidos de análisis sectorial bajo el rótulo Hospitality Insights, que abordan temas operativos como robótica en servicio y uso de inteligencia artificial en hoteles y restaurantes.
Cifras clave
- Expositores 130
Recomendación final
Si tu objetivo es captar clientes en la cadena de suministro de la hostelería, prepara una agenda corta y materiales con impacto inmediato. Verifica tu lista de empresas objetivo y aprovecha las salas temáticas para segmentar citas técnicas.
Consulta condiciones de acceso y detalles operativos en la web oficial https://370grad.vision y planifica reuniones con antelación para sacar partido a la concentración de proveedores en el Empire Riverside Hotel.