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# Snack Show 2027

Paris, Francia | Del 24 al 25 de marzo de 2027

Snack Show 2027 se celebra del 24 al 25 de marzo de 2027 en París. Repasamos el perfil de asistentes, las entradas y cómo preparar tu prospección B2B. [Web](http://www.snackshow.com/en-gb.html)

Alimentación y bebidasHostelería y restauración

Joaquín Montesinos • Publicado el 3 de octubre de 2026

El mercado del food to go acelera la búsqueda de productos listos para vender y soluciones de empaque funcional. En ese contexto Snack Show 2027 se celebra del 24 al 25 de marzo en París y concentra proveedores de producto, tecnología y equipamiento para snacking y restauración rápida.

## Fechas y sede en París

Snack Show 2027 tiene lugar durante 2 días en el recinto Paris Expo Porte de Versailles, Pavilion 7.3. Las jornadas mantienen el formato intensivo pensado para compradores y responsables de punto de venta que necesitan ver producto y cerrar acuerdos con rapidez.

## Perfil de expositores y sectores presentes en Snack Show 2027

La feria reúne 450 expositores especializados en alimentos listos para consumir, bebidas, equipos para cocina profesional y soluciones de envasado. Los sectores representados abarcan snacking, foodservice y FoodTech aplicada a procesos en cocina y cadenas de restauración. Entre los expositores figuran fabricantes de equipamiento profesional, tostadores de café y distribuidores mayoristas.

## Programa destacado y competiciones en el recinto

La programación incluye conferencias sectoriales y competiciones profesionales vinculadas al oficio del coffee y la elaboración de producto listo para consumo. En ediciones recientes se han señalado zonas temáticas como Smart Lab para FoodTech y Parizza para propuestas de pizza y snacking italiano. El calendario de actividades favorece demostraciones en stand y espacios para degustación.

## Cifras clave de la edición

Snack Show 2027 reúne a 16 000 profesionales del food to go y 450 expositores. Los expositores presentan 1 800 innovaciones y nuevos productos, según la organización. La configuración del pabellón permite un recorrido por tres sectores principales: snacking, productos y packaging, y equipamiento.

## Cómo preparar la prospección B2B en Snack Show 2027

1.  Segmenta objetivos antes de llegar. Con 450 expositores, prioriza por categoría de producto y por tipo de comprador que buscas: distribuidor, operador de restauración o comprador de cadena.

2.  Agenda reuniones cortas. Reserva franjas de 20 a 30 minutos para demos y degustaciones y deja tiempos de margen para desplazamientos dentro del pabellón 7.3.

3.  Lleva materiales enfocados. Prepara un dosier digital con fichas técnicas y precios para enviar inmediatamente tras cada reunión. La digitalización agiliza el cierre cuando el ritmo es alto.

4.  Usa la app oficial. La organización dispone de una aplicación móvil que centraliza el listado de expositores y el plano del recinto. Aprovecha esa herramienta para localizar stands y gestionar tu agenda.

5.  Define acciones post feria. Establece un plan de seguimiento en los 7 días siguientes para convertir contactos calientes en visitas comerciales o pruebas de producto.


## Recomendaciones para visitar stands y demostrar producto

Para fabricantes de alimentos y empaques la clave es mostrar trazabilidad y vida útil de producto. Para proveedores de equipamiento destaca casos de uso reales en cocina profesional y métricas de eficiencia energética. En áreas como The Coffee Place los roasters y los fabricantes de máquinas suelen atraer tráfico con demostraciones en vivo.

## Cierre y dónde consultar la información oficial

La edición de Snack Show 2027 refuerza la centralidad del food to go y del envasado funcional en la oferta para hostelería. Si tu objetivo es detectar lanzamientos y cerrar acuerdos comerciales conviene planear la agenda y priorizar las zonas Smart Lab y Parizza. Consulta el programa y los detalles logísticos en la web oficial del evento en [http://www.snackshow.com/en-gb.html](http://www.snackshow.com/en-gb.html) antes de preparar tu visita.

## Imágenes

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## Preguntas frecuentes

¿Cuándo se celebra Snack Show 2027?

Snack Show 2027 se celebra del 24 al 25 de marzo de 2027 en Paris.

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