--- title: "Cómo captar leads en Salon du Chocolat & Pâtisserie 2026 | DataOrigin" description: "Salon du Chocolat & Pâtisserie 2026 se celebra del 6 al 8 de noviembre de 2026 en Vannes. Repasamos el perfil de asistentes, las entradas y cómo preparar tu prospección B2B." canonical: https://dataorigin.es/es/blog/salon-du-chocolat-patisserie-2026/ lang: es site: https://dataorigin.es llms: https://dataorigin.es/llms.txt --- ![Salon du Chocolat & Pâtisserie 2026](/images/blog_events/salon-du-chocolat-and-patisserie.webp) # Salon du Chocolat & Pâtisserie 2026 Vannes, Francia | Del 6 al 8 de noviembre de 2026 Salon du Chocolat & Pâtisserie 2026 se celebra del 6 al 8 de noviembre de 2026 en Vannes. Repasamos el perfil de asistentes, las entradas y cómo preparar tu prospección B2B. [Web](http://www.salon-chocolat-patisserie.fr) Alimentación y bebidas Joaquín Montesinos • Publicado el 12 de septiembre de 2026 La pastelería y el chocolate concentran dos mundos en Vannes durante tres jornadas de noviembre. El sector alimentario tendrá una muestra técnica de artesanos y empresas que presentan productos para chocolaterías, obradores y puntos de venta. ## Fechas y sede del Salon Du Chocolat & Pâtisserie 2026 El evento se celebra del 6 al 8 de noviembre de 2026 en Le Chorus, Parc des expositions. La dirección anotada para visitantes es Parc des expositions, 8 rue Daniel Gilard, 56000 Vannes. El horario programado es de 10h00 a 19h00. ## Qué exhiben y quiénes participan La programación comercial reúne a 100 expositores según la ficha del salón. Entre los productos presentes figuran chocolates, pastelería, panadería, confitería, helados, cafés y tés. La oferta está orientada a profesionales que compran ingredientes, equipos y productos acabados para puntos de venta y producción artesanal. ## Actividades y concursos en Vannes La edición incluye 18 concursos de ámbito nacional e internacional que ponen en valor técnicas artesanales y creaciones comerciales. Habrá además desfiles de vestidos de chocolate con tres pasarelas por día, un formato que combina espectáculo y demostración técnica. Estas actividades crean puntos concretos para observar tendencias de producto y presentación. ## Cifras útiles para planificar la visita - 100 expositores. - 18 concursos internacionales y nacionales. - 3 desfiles de chocolate por día. Estas cifras ayudan a dimensionar el tiempo necesario en pista y a priorizar los encuentros profesionales. ## Consejos prácticos para la prospección B2B Planifica con objetivos claros. Identifica de antemano qué líneas de producto y qué tipo de proveedor te interesan: suministros de cacao, materias primas para pastelería, equipamiento para obradores o productos gourmet listos para retail. Reserva franjas horarias para ver demostraciones y asistir a desfiles que tengan relevancia comercial para tu oferta. Prepara documentación técnica que responda a preguntas habituales del sector. Fichas con ingredientes, alérgenos, formatos comerciales, plazos de entrega y condiciones logísticas agilizan conversaciones con compradores. Lleva muestras pequeñas y embalajes listos para entrega o muestreo, y define un plan de seguimiento con fechas y responsables tras cada contacto. Utiliza las pasarelas y los concursos como filtros. Un ganador o un finalista en categorías técnicas suele indicar un producto con alto valor de comunicación y posicionamiento. Anota datos de contacto en el momento y asigna prioridad a quienes puedan entrar en tu ruta de compra durante el trimestre siguiente. ## Cierre y cómo gestionar la información práctica Si trabajas en chocolate, pastelería o panadería y buscas proveedores o novedades de producto, el calendario del 6 al 8 de noviembre concentra pruebas técnicas, exhibición comercial y competición profesional. La información sobre expositores, concursos y entradas está disponible en la web oficial del salón [http://www.salon-chocolat-patisserie.fr](http://www.salon-chocolat-patisserie.fr), donde también figura la dirección del Parc des expositions y los detalles logísticos. Para 2026 conviene centrar la preparación en dos frentes: selección previa de expositores y un protocolo de seguimiento claro tras la feria. Eso permitirá convertir contactos efímeros en oportunidades comerciales verificables. ## Imágenes ![](/images/blog_events/salon-du-chocolat-and-patisserie-6663bc-6e1d7d4e6c27410598f006f81e342c30-mv2.webp) ![](/images/blog_events/salon-du-chocolat-and-patisserie-6663bc-959d8610d9644dd0824faccb0d756c32-mv2.webp) ## ¿Buscas la lista de expositores de Salon du Chocolat & Pâtisserie 2026? Regístrate gratis en DataOrigin para consultar las empresas de esta feria en cuanto estén disponibles y explorar las de cientos de ferias más. [Ver la lista completa](https://dataorigin.es/app) [Mira cómo lo usan los equipos de ventas](https://dataorigin.es/es/soluciones/equipos-de-ventas/) ## Preguntas frecuentes ¿Cuándo se celebra Salon du Chocolat & Pâtisserie 2026? Salon du Chocolat & Pâtisserie 2026 se celebra del 6 al 8 de noviembre de 2026 en Vannes. ¿Cómo puedo conseguir la lista de expositores de Salon du Chocolat & Pâtisserie 2026? Regístrate gratis en DataOrigin para consultar las empresas de Salon du Chocolat & Pâtisserie 2026 en cuanto estén disponibles y explorar las de cientos de ferias más. ## Algo más que podría interesarte. 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Ya no es solo 'ser visto', es 'ser recordado'. En Data Origin ayudamos a expositores y organizadores a convertir eventos en experiencias ricas en datos que generan resultados reales. ### ¿Quieres que tu próxima feria realmente destaque? [Hablemos](https://dataorigin.es/es/contacta-con-nosotros/) Data Origin es una plataforma independiente y no está afiliada, respaldada, patrocinada ni vinculada oficialmente con Salon du Chocolat & Pâtisserie 2026 ni con su organizador. Los nombres de los eventos y las marcas pertenecen a sus respectivos titulares y se utilizan únicamente con fines identificativos. [Consulta nuestros Términos y Condiciones.](https://dataorigin.es/es/terminos/)