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# Restaurant & Takeaway Innovation Expo 2027

[Olympia London](https://dataorigin.es/es/recintos-feriales/olympia-london/), [Londres](https://dataorigin.es/es/ferias/londres/), Reino Unido | Del 28 al 29 de septiembre de 2027

Restaurant & Takeaway Innovation Expo 2027 se celebra del 28 al 29 de septiembre de 2027 en Londres. Repasamos el perfil de asistentes, las entradas y cómo preparar tu prospección B2B. [Web](http://www.takeawayexpo.co.uk)

Hostelería y restauraciónAlimentación y bebidas

Joaquín Montesinos • Publicado el 27 de octubre de 2026

El modelo de servicio fuera del local dejó de ser un añadido y hoy marca la viabilidad de muchos conceptos de hostelería. En ese contexto, Restaurant & Takeaway Innovation Expo 2027 reúne a operadores, proveedores y tecnología para poner en común soluciones que impactan márgenes y experiencia de cliente.

## Datos prácticos para Restaurant & Takeaway Innovation Expo 2027

La feria se celebra del 28 al 29 de septiembre de 2027 en el Olympia Exhibition Centre de Londres. La organización combina zona de exposición y una agenda con sesiones diseñadas para responsables de compra y decisión en cadenas y locales independientes.

## Cifras clave del evento

La edición proyecta la asistencia de 15,000 profesionales del sector y la presencia de 600 expositores. El programa incluye más de 200 seminarios y alrededor de 60 horas de contenido, según la agenda oficial. Esas cifras marcan el alcance comercial y la diversidad de proveedores disponibles en el recinto.

## Sectores y perfil de empresas presentes

Restaurant & Takeaway Innovation Expo 2027 atrae a firmas de ingredientes, envasado, maquinaria de cocina, soluciones de entrega y plataformas tecnológicas para hostelería. Entre los perfiles listados figuran operadores de QSR, cadenas en expansión, responsables de compras de grupos hoteleros y proveedores especializados en eficiencia operativa.

## Programa y actividades relevantes

La agenda pone foco en la operación off premise, optimización de márgenes mediante tecnología y formatos escalables. Además de seminarios, el evento incluye presentaciones de producto y espacios para demostraciones prácticas. La lista de ponentes y empresas participantes refleja ese mix entre operador y proveedor que busca soluciones inmediatas para el negocio.

## Prospección comercial y networking operativo

Si vas a buscar clientes en Restaurant & Takeaway Innovation Expo 2027 planifica por perfiles de operador: independientes con un único local buscan soluciones de coste y diferenciación; los grupos QSR priorizan escalabilidad y datos. Lleva materiales comerciales que muestren casos de uso concretos y métricas de ahorro o incremento de ticket medio. Programa reuniones antes del evento y usa las horas de seminario para seguir a ponentes y decisores.

## Recomendaciones para expositores y compradores

Expositores: prioriza demos cortas y repetibles que demuestren retorno operativo. Evita folletos largos y facilita datos medibles que permitan seguimiento posterior. Compradores: define tres prioridades por reunión —coste, implementación y soporte— para evaluar propuestas en menos tiempo.

## Cierre y dónde registrarse

La edición concentra oferta comercial y contenido técnico orientado a la operación y el crecimiento fuera del local. Si tu objetivo es generar leads cualificados en hostelería, planifica agenda y mensajes antes de llegar a Olympia. Consulta los detalles de registro y agenda en [http://www.takeawayexpo.co.uk](http://www.takeawayexpo.co.uk) y ajusta tu calendario para maximizar reuniones con decisores relevantes.

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## Preguntas frecuentes

¿Cuándo se celebra Restaurant & Takeaway Innovation Expo 2027?

Restaurant & Takeaway Innovation Expo 2027 se celebra del 28 al 29 de septiembre de 2027 en Londres.

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