--- title: "Restaurant & Bar Tech Live 2027, fechas y perfil de visitantes | DataOrigin" description: "Restaurant & Bar Tech Live 2027 se celebra del 28 al 29 de septiembre de 2027 en Londres. Repasamos el perfil de asistentes, las entradas y cómo preparar tu prospección B2B." canonical: https://dataorigin.es/es/blog/restaurant-bar-tech-live-2027/ lang: es site: https://dataorigin.es llms: https://dataorigin.es/llms.txt --- ![Restaurant & Bar Tech Live 2027](/images/blog_events/restaurant-and-bar-tech-live.webp) # Restaurant & Bar Tech Live 2027 [Olympia London](https://dataorigin.es/es/recintos-feriales/olympia-london/), [Londres](https://dataorigin.es/es/ferias/londres/), Reino Unido | Del 28 al 29 de septiembre de 2027 Restaurant & Bar Tech Live 2027 se celebra del 28 al 29 de septiembre de 2027 en Londres. Repasamos el perfil de asistentes, las entradas y cómo preparar tu prospección B2B. [Web](http://www.restauranttechlive.co.uk) Tecnología y TIHostelería y restauración Joaquín Montesinos • Publicado el 27 de octubre de 2026 La adopción de tecnología en restaurantes y bares marca decisiones de compra a nivel de cadena y operador. En dos días en Londres los proveedores tendrán acceso directo a responsables de operaciones, tecnología y compras que comparan soluciones para mejorar la experiencia del cliente y la eficiencia operativa. ## Fechas y sede de Restaurant & Bar Tech Live 2027 Restaurant & Bar Tech Live 2027 se celebra del 28 al 29 de septiembre en el Olympia Exhibition Centre de Londres. El formato cubre jornadas intensas de muestra comercial y actividades formativas en un recinto con acceso central en la ciudad. ## Cifras y formato del encuentro La convocatoria reúne a 15,000 profesionales del sector y 600 expositores, según la organización. El programa incorpora más de 200 sesiones y supera las 60 horas de contenido, lo que lo convierte en una feria con combinación de exhibición extensa y calendario académico práctico. ## Perfil de expositores y compradores Los expositores son principalmente proveedores de software y hardware para hostelería. Entre las soluciones presentes figuran sistemas de punto de venta, plataformas de reservas y gestión, pasarelas de pago y soluciones para cocina conectada. En el lado comprador hay operadores de hoteles y cadenas, restaurantes en diferentes formatos y responsables de operaciones y tecnología de marcas internacionales mencionadas por el evento. ## Cómo preparar la prospección en Restaurant & Bar Tech Live 2027 Planificación previa. Identifica los roles concretos que necesitan tus soluciones y prepara una lista de cuentas objetivo. El evento concentra decisores de operaciones, IT y compras por lo que personalizar el mensaje según cada rol acelera las conversaciones. Materiales de venta prácticos. Lleva demos configuradas para sesiones de 10 a 15 minutos y casos de uso que muestren ahorro de costes o mejoras en la experiencia del cliente. Prepara fichas con KPIs medibles para discutir ROI sin entrar en generalidades. Agendas estructuradas. Reserva reuniones antes del evento y confirma el horario con recordatorios. En un calendario con muchas sesiones y reuniones es clave segmentar reuniones en franjas cortas y dejar espacio para demos en profundidad con clientes potenciales. Estrategia de seguimiento. Define al menos tres pasos postevento por contacto: envío de resumen de reunión con métricas, propuesta de prueba piloto y fecha tentativa para revisión. Registrar lead source como Restaurant & Bar Tech Live 2027 facilita analizar la conversión. ## Programa y formatos de contenido El congreso combina stands, presentaciones y mesas prácticas. La oferta formativa incluye sesiones técnicas y charlas sobre pagos, guest experience y automatización en cocina. La estructura permite alternar demos comerciales con sesiones de producto más profundas. ## Cierre y registro Si tu objetivo es generar leads cualificados entre cadenas, operadores y responsables técnicos, acudir con demos listas y calendario de reuniones es prioritario. Consulta detalles de registro y el programa en el sitio oficial [http://www.restauranttechlive.co.uk](http://www.restauranttechlive.co.uk) y organiza tu agenda para maximizar el tiempo en Olympia Exhibition Centre. La feria ofrece una foto de las decisiones tecnológicas que moverán operaciones y servicio en el próximo año. Llegar con propuestas medibles y un plan de seguimiento convierte ese volumen de contactos en oportunidades comerciales reales. ## Imágenes ![](/images/blog_events/restaurant-and-bar-tech-live-0-41258721030396395.webp) ## ¿Buscas la lista de expositores de Restaurant & Bar Tech Live 2027? Regístrate gratis en DataOrigin para consultar las empresas de esta feria en cuanto estén disponibles y explorar las de cientos de ferias más. [Ver la lista completa](https://dataorigin.es/app/?lang=es) [Mira cómo lo usan los equipos de ventas](https://dataorigin.es/es/soluciones/equipos-de-ventas/) ## Captura los contactos de esta feria Escanea badges y tarjetas de visita con la app gratuita DataOrigin Lead Scanner. Los contactos se quedan solo en tu móvil. [Descargar en Google Play](https://play.google.com/store/apps/details?id=es.dataorigin.leadscanner&referrer=utm_source%3Ddataorigin_web%26utm_medium%3Dfair_page%26utm_campaign%3Dlead_scanner%26utm_content%3Drestaurant-bar-tech-live-2027) [Más información sobre Lead Scanner](https://dataorigin.es/es/herramientas/lead-scanner-ferias/) ## Preguntas frecuentes ¿Cuándo se celebra Restaurant & Bar Tech Live 2027? Restaurant & Bar Tech Live 2027 se celebra del 28 al 29 de septiembre de 2027 en Londres. ¿Cómo puedo conseguir la lista de expositores de Restaurant & Bar Tech Live 2027? Regístrate gratis en DataOrigin para consultar las empresas de Restaurant & Bar Tech Live 2027 en cuanto estén disponibles y explorar las de cientos de ferias más. ## Algo más que podría interesarte. [![Eventos para empresas de tecnología](/assets/img/gallery/blog/sector-tecnologia.webp) ### Eventos para empresas de tecnología Tecnología y TI](https://dataorigin.es/es/blog/eventos-sector-tecnologia/)[![Eventos para empresas de hostelería y restauración](/assets/img/gallery/blog/sector-hosteleria.webp) ### Eventos para empresas de hostelería y restauración Hostelería y restauración](https://dataorigin.es/es/blog/eventos-sector-hosteleria-restauracion/)[![Las mayores ferias B2B de Europa](/images/blog_events/fitur.webp) ### Las mayores ferias B2B de Europa Ferias](https://dataorigin.es/es/blog/ferias-b2b-mas-grandes-europa/)[![Calculadora de ROI en ferias](/images/blog_events/2026-02-22-euroshop-2026-euro26-tb24279.webp) ### Calculadora de ROI en ferias](https://dataorigin.es/es/herramientas/calculadora-roi-ferias/) Las ferias evolucionan. Ya no es solo 'ser visto', es 'ser recordado'. En Data Origin ayudamos a expositores y organizadores a convertir eventos en experiencias ricas en datos que generan resultados reales. ### ¿Quieres que tu próxima feria realmente destaque? [Hablemos](https://dataorigin.es/es/contacta-con-nosotros/) Data Origin es una plataforma independiente y no está afiliada, respaldada, patrocinada ni vinculada oficialmente con Restaurant & Bar Tech Live 2027 ni con su organizador. Los nombres de los eventos y las marcas pertenecen a sus respectivos titulares y se utilizan únicamente con fines identificativos. [Consulta nuestros Términos y Condiciones.](https://dataorigin.es/es/terminos/)