La hostelería y la gastronomía regional ponen el foco en Ljubljana en febrero con una agenda profesional para HoReCa. Gast Expo 2027 reunirá actividad presencial y formatos digitales entre el 3 y el 6 de febrero en el Ljubljana Exhibition and Convention Centre.
Datos prácticos de Gast Expo 2027
Gast Expo 2027 tiene lugar del 3 al 6 de febrero en el Ljubljanski sejem Ljubljana Exhibition and Convention Centre. El recinto figura como sede oficial del certamen y el programa contempla actividad en pabellones y contenidos híbridos, con streaming y podcasts incluidos.
Sectores y perfil de expositores en Gast Expo 2027
Los ejes sectoriales anunciados en la web del evento identifican alimentación y bebidas, café, pastelería y panadería, heladería, vino y cerveza y equipamiento para hostelería y hoteles. Ese mix define el tipo de empresa que acude: proveedores de producto, marcas de bebidas, tostadores y cadenas de cafeterías, fabricantes de maquinaria para panadería y distribuidores de equipamiento de cocina y sala.
Formato y actividades destacadas en la edición
El programa de Gast Expo 2027 combina presencia física con componentes híbridos. La web del evento lista actividad de livestreaming, mapas promocionales y recursos multimedia que acompañan la presencia en el recinto. Además se celebra en paralelo el Sejem Alpe-Adria, lo que añade una oferta sectorial complementaria en ámbitos turísticos y regionales.
Prospección comercial en Gast Expo 2027
Planifica objetivos concretos y acciones medibles para convertir presencia en oportunidades B2B. Algunos pasos prácticos:
- Selecciona 10 contactos objetivo y solicita reuniones antes del evento usando la base de expositores.
- Lleva muestras representativas y fichas técnicas en formatos físicos y digitales para envío inmediato.
- Prepara una demostración breve del producto que pueda repetirse varias veces al día.
- Designa roles del equipo para recepción, demos y seguimiento, y fija un calendario de llamadas tras la feria.
Estas medidas facilitan convertir encuentros en acuerdos y reducen tiempos de respuesta en la fase comercial.
Cifras y posicionamiento de la edición
El certamen aparece anunciado como la vigésima edición de los Sejmi okusov, lo que sitúa a Gast Expo 2027 dentro de una trayectoria establecida del formato HoReCa en la región. La presencia de un programa híbrido y de contenidos digitales como podcasts y streaming subraya la orientación profesional del encuentro.
Cierre y recomendación
Si tu objetivo es contactar a compradores y distribuidores del canal hostelería y restauración en la región, planificar con antelación agenda y materiales es decisivo. Consulta el calendario de actividades y las opciones de participación en la web oficial http://www.gast.si y reserva espacio de reuniones en el recinto con antelación.
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