--- title: "Food & Drink Expo 2027, fechas y perfil de visitantes | DataOrigin" description: "Food & Drink Expo 2027 se celebra del 12 al 14 de abril de 2027 en Birmingham. Repasamos el perfil de asistentes, las entradas y cómo preparar tu prospección B2B." canonical: https://dataorigin.es/es/blog/food-drink-expo-2027/ lang: es site: https://dataorigin.es llms: https://dataorigin.es/llms.txt --- ![Food & Drink Expo 2027](/images/blog_events/food-and-drink-expo.webp) # Food & Drink Expo 2027 Birmingham, Reino Unido | Del 12 al 14 de abril de 2027 Food & Drink Expo 2027 se celebra del 12 al 14 de abril de 2027 en Birmingham. Repasamos el perfil de asistentes, las entradas y cómo preparar tu prospección B2B. [Web](http://www.foodanddrinkexpo.co.uk) Alimentación y bebidasHostelería y restauración Joaquín Montesinos • Publicado el 8 de octubre de 2026 La cadena de suministro alimentaria y la hostelería afrontan presión por renovar surtidos y mejorar la experiencia del cliente. Food & Drink Expo 2027 se celebra del 12 al 14 de abril en Birmingham y concentra fabricantes, distribuidores y compradores en el National Exhibition Centre. Con 30.000 visitantes y 1.500 expositores registrados, la muestra propone un mapa claro para la prospección comercial: identificar nichos de producto, comprobar capacidades de suministro y programar encuentros en tierra. A continuación explico qué aporta esta edición y cómo sacar provecho desde la perspectiva B2B. ## Fechas, sede y logística de Food & Drink Expo 2027 Food & Drink Expo 2027 ocupa el National Exhibition Centre en Birmingham. El horario oficial abre el lunes 12 de abril de 10.00 a 17.00, continúa el martes 13 con el mismo horario y cierra el miércoles 14 con jornada hasta las 16.00. En la práctica esto implica tres días compactos para visitar stands, asistir a sesiones y cerrar reuniones presenciales. ## Perfil de empresas y sectores representados La feria reúne a proveedores de alimentación y bebidas, operadores de foodservice, minoristas y fabricantes. En 2027 conviven pabellones dedicados a productos frescos, conservas, bebidas, soluciones de envasado y materias primas para procesamiento. Además, la edición integra la oferta de shows colindantes como Farm Shop & Deli Show, National Convenience Show, Forecourt Show y Foodex Manufacturing Solutions, lo que amplía el radio de compradores sectoriales presentes. ## Programa y espacios relevantes de la muestra El programa incluye escenarios con sesiones orientadas a comercio y restauración. Entre los espacios figuran The Grocer Stage y The Restaurant Stage donde se presentan tendencias de producto y casos prácticos. También hay zonas de exhibición de innovación y stands dedicados a soluciones de fabricación y envasado, útiles para equipos de compras y desarrollo de producto. ## Prospección comercial en tres días Planifica con antelación el objetivo de cada encuentro. Identifica 20 expositores prioritarios y reserva franjas concretas para visitas de 20 minutos. En el stand prioriza demostraciones del producto, capacidades de escalado y plazos de entrega; pide información técnica y condiciones comerciales por escrito para acelerar la evaluación interna. Aprovecha las sesiones en The Grocer Stage para detectar temas recurrentes entre compradores y ajustar tu discurso. Si representas una marca nueva, concentra esfuerzos en muestras y comparativas directas en el punto de venta ficticio que muchos expositores montan para pruebas sensoriales. ## Cifras clave que marcan la edición Los organizadores anuncian 30.000 visitantes y 1.500 expositores para esta edición, una densidad de oferta que exige priorizar y delegar visitas cuando sea necesario. Con tres jornadas y horarios definidos, la logística de reuniones debe ser precisa para maximizar contactos efectivos. ## Recomendaciones prácticas antes de ir - Descarga el listado de expositores y prioriza por categoría de producto y capacidad de suministro. - Agenda reuniones en franjas de mañana para dejar la tarde a visitas espontáneas y pruebas de producto. - Lleva fichas técnicas y condiciones comerciales claras para acelerar acuerdos. - Consulta el programa de The Grocer Stage y The Restaurant Stage para elegir sesiones que aporten argumentos concretos en tus reuniones. Cierre Para equipos comerciales y compradores que buscan renovar surtidos o encontrar fabricantes con capacidad de escala, Food & Drink Expo 2027 concentra oferta, contenidos y escenarios de prueba en el NEC de Birmingham. Consulta la programación y registra tu visita en la web oficial [http://www.foodanddrinkexpo.co.uk](http://www.foodanddrinkexpo.co.uk) y define hoy la lista de contactos que marcarán tu agenda durante los tres días. ## ¿Buscas la lista de expositores de Food & Drink Expo 2027? Regístrate gratis en DataOrigin para consultar las empresas de esta feria en cuanto estén disponibles y explorar las de cientos de ferias más. [Ver la lista completa](https://dataorigin.es/app?lang=es) [Mira cómo lo usan los equipos de ventas](https://dataorigin.es/es/soluciones/equipos-de-ventas/) ## Preguntas frecuentes ¿Cuándo se celebra Food & Drink Expo 2027? Food & Drink Expo 2027 se celebra del 12 al 14 de abril de 2027 en Birmingham. ¿Cómo puedo conseguir la lista de expositores de Food & Drink Expo 2027? Regístrate gratis en DataOrigin para consultar las empresas de Food & Drink Expo 2027 en cuanto estén disponibles y explorar las de cientos de ferias más. ## Algo más que podría interesarte. [![Eventos para empresas de alimentación y bebidas](/assets/img/gallery/blog/sector-alimentacion.webp) ### Eventos para empresas de alimentación y bebidas Alimentación y bebidas](https://dataorigin.es/es/blog/eventos-sector-alimentacion/)[![Eventos para empresas de hostelería y restauración](/assets/img/gallery/blog/sector-hosteleria.webp) ### Eventos para empresas de hostelería y restauración Hostelería y restauración](https://dataorigin.es/es/blog/eventos-sector-hosteleria-restauracion/)[![Las mayores ferias B2B de Europa](/images/blog_events/fitur.webp) ### Las mayores ferias B2B de Europa Ferias](https://dataorigin.es/es/blog/ferias-b2b-mas-grandes-europa/)[![Calculadora de ROI en ferias](/images/blog_events/2026-02-22-euroshop-2026-euro26-tb24279.webp) ### Calculadora de ROI en ferias](https://dataorigin.es/es/herramientas/calculadora-roi-ferias/) Las ferias evolucionan. Ya no es solo 'ser visto', es 'ser recordado'. En Data Origin ayudamos a expositores y organizadores a convertir eventos en experiencias ricas en datos que generan resultados reales. ### ¿Quieres que tu próxima feria realmente destaque? [Hablemos](https://dataorigin.es/es/contacta-con-nosotros/) Data Origin es una plataforma independiente y no está afiliada, respaldada, patrocinada ni vinculada oficialmente con Food & Drink Expo 2027 ni con su organizador. Los nombres de los eventos y las marcas pertenecen a sus respectivos titulares y se utilizan únicamente con fines identificativos. [Consulta nuestros Términos y Condiciones.](https://dataorigin.es/es/terminos/)