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# Cibus 2027

Parma, Italia | Del 4 al 6 de mayo de 2027

Cibus 2027 se celebra del 4 al 6 de mayo de 2027 en Parma. Repasamos el perfil de asistentes, las entradas y cómo preparar tu prospección B2B. [Web](http://www.cibus.it/en)

Alimentación y bebidas

Joaquín Montesinos • Publicado el 3 de octubre de 2026

La industria agroalimentaria italiana concentra oferta y demanda del 4 al 6 de mayo en Parma. Cibus 2027 se celebra en Fiere di Parma y reúne a marcas de referencia del Made in Italy junto a compradores nacionales e internacionales.

## Fechas y sede de Cibus 2027 en Parma

Cibus 2027 tiene lugar del 4 al 6 de mayo en Fiere di Parma Fairgrounds. La localización facilita el acceso a la llamada Food Valley italiana y permite condensar en tres jornadas la presencia de grandes firmas, consorcios y productores regionales.

## Perfil de expositores y sectores representados

La feria agrupa productores de denominación de origen, marcas consolidadas y microproducciones territoriales. En el catálogo aparecen empresas del segmento de productos lácteos, embutidos, conservas y productos gourmet. El foco está en el valor agregado del producto y en la trazabilidad de la cadena alimentaria.

## Cifras clave de la convocatoria

Cibus 2027 reúne más de 75,000 asistentes y alrededor de 3,000 expositores. El evento incorpora además una fuerte componente de compradores internacionales con cifras de compradores profesionales alineadas con esas magnitudes.

## Programas comerciales y plataformas digitales

Además del área expositiva, Cibus mantiene iniciativas para facilitar el encuentro comercial. La plataforma My Business Cibus actúa como continuador digital para matching entre proveedores y grandes compradores. También hay programas específicos para buyers que centralizan contactos y agendas.

## Cómo preparar la prospección B2B en Cibus 2027

-   Selecciona previamente objetivos en la lista de expositores y planifica citas en la plataforma My Business Cibus.
-   Prioriza productos con certificación de origen cuando tu target sean cadenas de retail que compiten por diferenciación.
-   Lleva material de venta ajustado a exportación, fichas técnicas en inglés y muestras pequeñas que permitan degustación rápida.
-   Define un mensaje comercial pensado para distribuidores y compradores internacionales, con precios referencia y condiciones logísticas claras.

## Balance sectorial y oportunidades para 2027

La feria pone en primera línea tendencias como la internacionalización de productos regionales, la digitalización del sourcing y el papel de las certificaciones de calidad en la negociación comercial. Para empresas que buscan expansión, Cibus 2027 funciona como plataforma para validar demanda en mercados maduros y abrir diálogo con redes de distribución.

Cierre con acción concreta Si tu objetivo es detectar compradores de retail o testar productos gourmet en entornos profesionales, organiza tu agenda con antelación y usa la herramienta My Business Cibus para maximizar reuniones relevantes. Consulta el programa y la lista de expositores en [http://www.cibus.it/en](http://www.cibus.it/en) y ajusta la propuesta comercial a los perfiles que encontrarás en Parma.

## Imágenes

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## Preguntas frecuentes

¿Cuándo se celebra Cibus 2027?

Cibus 2027 se celebra del 4 al 6 de mayo de 2027 en Parma.

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